Soupe aux pois

Véritable classique, notre soupe aux pois traditionnelle vous réchauffe le cœur.
Marinades maison

Préparées avec amour par notre équipe, nos marinades sauront vous plaire.
Cretons

Délectez-vous de nos savoureux cretons, un incontournable de la tablée québécoise.
Salade de choux

Apportez une petite dose de fraîcheur dans votre assiette avec cette salade toujours appréciée !
Pain chaud

Avec sa croûte croustillante et sa mie bien chaude, notre pain accompagne merveilleusement vos plats.

Repas traditionnel

Remplissez-vous la panse avec nos plats traditionnels, des assiettes généreuses et savoureuses à partager pour passer un bon moment.

Fêves au lard

Dégustez nos délicieuses fèves au lard, recette unique d’Au Pain de Sucre.
Omelette

Rien de tel qu’une omelette bien garnie pour commencer la journée du bon pied !
Oreille de crisse

Bien salées et croustillantes, nos oreilles de crisse ont toujours du succès autour de la table.
Grillades entrelardées

Le goût savoureux du bacon rencontre la tendreté d’une viande de bonne qualité.
Pommes de terre rissolées

Goûtez à nos excellentes pommes de terre bien dorées et croustillantes.
Jambon & Saucisse

Le porc du Québec est à l’honneur avec nos viandes savoureuses.
Sirop d’érable pur

Fraîchement recueilli dans notre érablière, notre sirop rehausse vos plats à merveille.

Les desserts

Le sirop d’érable de notre érablière est parfaitement mis en valeur dans nos choix de desserts. Sucrez-vous le bec pour finir votre repas en beauté !

Tartelettes au sucre

Savourez le délicieux goût du sucre avec nos tartelettes à la pâte bien dorée.
Tartelettes au sirop d’érable

Le sirop d’érable est à l’honneur dans ce dessert qui vous en met plein les papilles !
Beignets

Savourez nos beignets bien moelleux et délicieux.
Crêpes et oeufs cuits dans le sirop

Pour un festin des plus réussis, commandez cette assiette qui vous donnera l’eau à la bouche. (sur demande)
Pouding chômeurs au sirop d’érable

Bien chaud et bien sucré, notre pouding chômeur est le dessert réconfortant par excellence. (sur demande)
Tire sur neige

On ne saurait s’en passer : goûtez à notre tire sur neige, un incontournable de la cabane à sucre !

Que ce soit pour festoyer, épancher votre soif ou vous réchauffer, nous proposons une grande sélection de breuvages du matin au soir.

Café / Thé

Pour vous réveiller ou vous réchauffer, nous servons vos boissons chaudes préférées.
Bières en fut et en bouteille

Les amateurs de bière ne seront pas déçus de notre sélection !
Spiritueux et liqueurs

Commandez votre boisson favorite : nous avons une belle sélection pour vous.
Vin maison et à la carte

Découvrez notre carte des vins ou essayez notre excellent vin maison !